Este café tiene una fragancia y aroma a cacao dulce y vino tinto, posee un sabor a nuez moscada y curry, acidez frutos del bosque con cuerpo cremoso.
Variedad: Castillo Colombia
Altura: 1450 msnm
Beneficio: especial lavado
Secado: Tradicional
Finca: Las nubes
Origen: Páramo, Santander, Colombia
Tostión: media
Molienda: grano / molido.
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