Insignia representa un café suave con fragancia nuez y naranja, sabor a caramelo, con notas ácidas cítricas y brillantes. Con un cuerpo delicado y sedoso.
Café Insignia suave lavado.
Variedad: Castillo Colombia
Altura: 1450 msnm
Beneficio: especial lavado
Secado: Tradicional
Finca: Las nubes
Origen: Páramo, Santander, Colombia
Tostión: media
Molienda: grano / molido.
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